火烧面怎样和特别柔软

饼坯鼓起来火烧面怎么和才能软，一面金黄火烧面怎么和才能软，翻面继续烙，两面金黄就好火烧面怎么和才能软了。

4和面火烧面怎么和才能软的时候添加少许盐，能缩短发酵时间还能让成品更松软。

1面团火烧面怎么和才能软的材料放进盆里2用筷子搅成絮状，这样做不会让手上沾太多面3再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放到温暖湿润的地方开始发酵4最后发酵成蜂窝状我是在北方有暖气的室内，用了两三个小时吧，上午开始。

肉火烧用驴油和面才软 主料面粉500克 调料驴油100克 做法步骤1首先需要先将适量面粉揉成面团2然后将面团擀成长方形，并涂上适量驴油3再然后卷起长方形面饼，卷起面饼呈圆柱形4之后将圆柱面块切成小。

1首先我们准备普通面粉500g，加入5g酵母，加适量的油2用320g温水和面，把它揉成中等软硬的面团，盖上保鲜膜，密封醒发1小时，让它发酵3面团发好之后，可以看到里面有很多蜂窝状的气孔，这个是已经发好了4在。

酵母溶于水，加面粉揉至非常均匀，成非常软的面团盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大发面时，若放一点盐水调和，可以缩短发酵时间，蒸出来也更加松软可口酵母saccharomyce 是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞。

1制作发面火烧首先要准备面粉酵母水猪肉馅等材料将酵母兑温水搅匀后倒入面粉内，再将面粉揉匀并盖上保鲜膜发酵2发酵好的面团揉匀并搓成长条状，之后切成若干均匀大小剂子，再将每个剂子擀成中间厚边缘薄的。

1面粉里加入酵母糖和温水，然后搅拌均匀2和成一个较软的面团，醒发30分钟也可以用厨师机面包机揉面3酥油把面粉盐和热猪油，搅拌均匀没有猪油可以用花生油或植物油4测试发酵是否成功，可用。

1酵母溶于水，加面粉揉至非常均匀，成非常软的面团盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大发面时，若放一点盐水调和，可以缩短发酵时间，蒸出来也更加松软可口2发面的空挡可以调馅肉馅里加入生抽，盐，黑胡椒粉，葱油，姜。

做肉火烧不止光要和好面，同时也要注意以下两点1烙饼，最关键的一点是面要软无论是死面，发面，烫面，有馅无馅，面团都要很软，比水饺面要软，比耳垂也要软以能揉的最软程度为原则2做馅饼的馅。