陕西都有什么面条出名

扯面有着三千多年的历史陕西都有什么面，流行于陕西山西南部甘肃等地面条搭配臊子和多种蔬菜陕西都有什么面，味道鲜美7 擀面皮 擀面皮是宝鸡地区的特色小吃陕西都有什么面，以其柔软劲道韧度高酸辣可口而闻名8 裤带面 裤带面是陕西的特色小吃之一，以其宽厚的面带和韧性著称蓝田裤带面尤为出名9 蘸水面 蘸水面是陕西的独特。

六饸烙面 荞面饸饹在陕西地区很常见，是陕西特色面食小吃，和兰州拉面山西刀削面齐名现在的饸饹越来越多人吃，除了最传统的荞面饸饹之外，饸烙面采用麦粉制作，荤素都有，搭配粉汤羊血，然后做成面汤一起吃，饸烙面有酸辣，麻辣，还有三鲜等口味可以选择，搭配蔬菜芝麻芥末，浇头荤素都有。

1 陕西关中地区的裤带面以其独特的制作声音“biangbiang”而闻名，因此也被称为“biangbiang面”这种面使用关中地区的小麦粉制作，宽厚的面条如同裤带，体现了陕西面食的独特风味2 裤带面不仅可以用油泼的方式调味，还可以搭配西红柿鸡蛋炸酱小炒肉等多种浇头，丰富了口感和味道3 宝鸡岐山。

12 旗花面旗花面又称奇花面，是陕西省武功县独特的地方风味小吃，盛名远扬因它碗上飘的五颜六色似花非花，故曰“奇花面”也有叫“七花面”的，因它所用的鸡蛋皮葱花海带丝黄花菜，等都切成像小旗子一样的平行四边行或三角形，故而得名“旗花面”13 摆汤面户县摆汤面是当地老百姓逢年过节。

陕西面食排行榜前十名如下1biangbiang面 这个名字的缘由，是因为在做面时面条拍打案板所发出的biangbiang的声音，吃道嘴里时也会有类似的声音发出，biangbiang面配上油泼辣椒面吃那才叫正宗2关中麻食 关中麻食在陕西的面食中非常具有特色，原因就在于它很短，可以和猫耳朵进行对比，就是迷你版的。

1biangbiang面 biangbiang面是陕西最出名的面食之一biangbiang面是一种手工面，面条非常宽厚，吃起来很有嚼劲，面香味十足biangbiang面些青菜和葱，辣椒油，就非常好吃2油泼面 油泼面是选用手工的宽面条为主，煮熟后捞出装碗里，撒上辣椒粉和白芝麻，调味料，再淋上热油，激发出香味即可。