面细面怎么做

五芳宅面细面的粗面和细面来讲的话，应该是属于细面比较好吃，因为见他第一个是比较细腻，粗面那种的话，他可能是更加比较劲道，但是他没有缺少那个细腻的感觉啊，实际上出现这种，而且他容易，这个就是粗粗面的话，同意这个，面细面你比如说很多面下井之后，可能他煮的这个口感上，味道上可能没有那么太像这个细纹；普通面粉是没有经过多次加工，像以前说的80面85面更细的有90面，和细面的区别就是普通面没有记过多次的加工和添加任何成分。

“细面”面粗直径12mm兰州牛肉面中最常见的品种，比毛细稍粗一些，一般七手成型，粗细适中老幼咸宜，口感筋道爽滑，是点击率最高的一款“二细”面粗直径23mm二细的直径大概是细的两倍一般六手成型，外观圆滑，口感有嚼劲，颇得男士青睐三细的直径介于细和二细之间如果面细面你想当然的认为；区别如下1小刀面起源安徽池州市沿江一片，小刀面制作要放几个小时才能用，用大面皮压实后用刀裁切成细细的条，裁切出来面条个个有铜丝的粗细，放入滚水中稍加汆烫即熟面条丝丝细软，绵糯香滑2细面一种是长而薄的固体细带形食用面条，一种是长圆柱形状的固体食用面通常可用来煮龙须面，或。

三杂面通常是由油面细面和粗面三种面条混合而成，口感丰富，营养丰富1油面油面是用高筋面粉和植物油制成的面条，有弹性和嚼劲，是制作中式面点馒头包子等的重要原料2细面细面是指直径较细的短面条，通常采用低筋面粉制作它比较柔软，适合煮汤或凉拌3粗面粗面条是直径较粗的。