工地挡鼠板高度标准

工地食堂管理制度一食堂应距离厕所卫生箱以及其它有毒有害物质场所30米以外工地挡鼠板高度，并要做到四周平整清洁无积水及污染物二严格按规定设罢污水排放设施，日常生活垃圾及时清理干净三食堂应安装纱门纱窗挡鼠板食物的采购 制作应符合食品卫生的规定，生熟食品分开制作，设立标记，禁止采购；工地食堂管理制度 一食堂应距离厕所卫生箱以及其它有毒有害物质场所30米以外，并要做到四周平整清洁无积水及污染物 二严格按规定设罢污水排放设施，日常生活垃圾及时清理干净 三食堂应安装纱门纱窗挡鼠板食物的采购制作应符合食品卫生的规定，生熟食品分开制作，设立标记，禁止采购销售腐烂变质。

建筑工地食堂管理制度 一食堂应距离厕所卫生箱以及其它有毒有害物质场所30米以外，并要做到四周平整清洁无积水及污染物 二严格按规定设罢污水排放设施，日常生活垃圾及时清理干净 三食堂应安装纱门纱窗挡鼠板食物的采购 制作应符合食品卫生的规定，生熟食品分开制作，设立标记，禁止采购销售腐烂。

工地挡鼠板高度标准

1、防鼠网，网眼规格不大于1厘米×1厘米1楼或地下室排风口应加装铁丝网罩防鼠网，网眼不大于6毫米门的侧缝下缝等缝隙不大于6毫米厨房餐厅食品储藏室仓库配电间等木门下部覆盖075毫米厚的渡锌铁皮，铁皮高度不小于30厘米，仓库配电间等通道应加装60厘米高度的挡鼠板。

2、建筑工地食堂的卫生管理至关重要，应与厕所卫生箱以及有毒有害物质场所保持30米以上的距离同时，食堂周围环境需保持整洁，无积水和污染物为工地挡鼠板高度了确保环境卫生，必须安装有效的污水排放设施，并及时清理日常生活垃圾此外，食堂还需采取一定的物理防护措施，比如安装纱门纱窗和挡鼠板，防止害虫入侵食物。

3、网眼不大于6毫米门的侧缝下缝等缝隙不大于6毫米厨房餐厅食品储藏室仓库配电间等木门下部覆盖075毫米厚的渡锌铁皮，铁皮高度不小于30厘米，仓库配电间等通道应加装60厘米高度的挡鼠板。

厂房挡鼠板高度 国家标准

食堂应安装纱窗挡鼠板生熟食品分开处理，并做好标记厨房用具和餐具应放置有序并按时消毒食堂工作人员必须保持个人卫生，定期去正规医院进行体检，持健康证上岗p此外，菜品需定期更新根据工人们的喜好定期更换菜单，以保持新鲜感p最后，做好食物留样工作留取当天供应的所有菜品，标明菜名。

工地大锅菜要价格实惠 分量足 油水多，包菜冬瓜豆腐土豆鸡肉是常用食材星期一 早油饼 麻圆 绿豆粥 中红烧大排 鱼香茄子 蒜茸空菜 雪菜蛋汤 晚黄金鸡排 青椒干丝 凉拌海带丝 豆腐鱼汤 星期二 早扬州炒饭 紫菜蛋汤 中囟水鸭肝 清炒四季豆 韭菜银芽 紫菜蛋汤 晚辣子鸡块 蒜泥。

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